■ 详细解释

• 碾 niǎn

〈动〉

(1) (形声。从石，展声。本义：磙压；碾轧)

(2) 同本义 [roll]

碾，所以轹物器也。——《集韵》

(3) 又如：碾米；碾轧(磙压)；碾械(木制者称“檑木”，石制者称“礌石”。战时从高处推下打击敌人)

(4) 碾磨 [grind]

小娥旋拂碾新茶。——司空图《暮春对柳》

(5) 又如：碾转(一种食品。制作时，先将还未完全成熟的麦穗煮熟，然后搓下麦粒，再用磨推成面条状)；碾米；碾谷；碾场。又指车磨玉石。如：碾玉匠；碾玉作(打磨雕琢玉器的作坊)

(6) 撵；赶 [drive]。如：碾人(驱赶人)

■ 词性变化

• 碾 niǎn

〈名〉

(1) 用于使谷物等破碎、去皮或使场地、道路等变平的工具 [roller]

遂教民为碾。——《魏书·崔亮传》

(2) 又如：水碾；石碾；汽碾；碾台(碾盘)；碾船(碾药的器具。即药碾子)；碾房(碾谷磨面的屋子或作坊)；碾窝(即碾房)

■ 常用词组

• 碾场 niǎncháng

[thresh grain (on the ground)] 〈方〉∶在场上轧谷

• 碾坊 niǎnfáng

[grain mill] 碾米、面的作坊。也作“碾房”

• 碾磨 niǎnmó

(1) [mill] 用机器成形或整修

(2) 用漂布机使布密致

(3) 碾碎；碾成粉[末]

• 碾盘 niǎnpán

[hirst；base of a roller] 用来承托碾磙子碾去谷壳的石底盘

• 碾碎 niǎnsuì

[pulverize] 使(如靠压、磨)粉碎(如粉末)

• 碾砣 niǎntuó

[roller] 在碾盘上滚压谷物的圆柱形石头

• 碾压 niǎnyā

[roll] [车轮等] 滚过地面

汽车轮子日夜不停地碾压路面

• 碾子 niǎnzi

(1) [roller]∶轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具，由圆柱形的碾轮和承担碾砣的碾盘组成

(2) [roll]∶泛指碾轧东西的工具

药碾子

汽碾子