■ 详细解释

• 食 shí

〈名〉

(1) (会意。从饣皂，饣声。本义：饭，饭食)

(2) 同本义 [cooked cereals，especially rice；food]

食，饣米也。——《说文》。按，六谷之饭曰食。

掌王之食饮。——《周礼·膳夫》。注：“饭也。”

治其粮与其食。——《周礼·廪人》。注：“止居曰食。”

共王及后之六食。——《周礼·馔人》。注：“六谷之饭。”

小人有母，皆尝小人之食矣。——《左传·隐公元年》

甘其食，美其服。——《老子》

孟尝君使人给其食用，无使乏。——《战国策·齐策》

食非多品，器皿非满案，不敢会宾友。——宋· 司马光《训俭示康》

(3) 又如：食次(酒菜和点心之类；食品)；食店(饭店)；食垒(一种有几层屉的食盒)；食嗓(食道)；食忌(饮食的禁忌)；食官(古代掌管饮食的官)；食膳(膳食，肴馔)；食为民天(饮食是人民最重要之事)

(4) 粮食 [grains]

籍兵乞食于西周。——《战国策·西周策》。注：“粮也。”

食太阴在卯穰。——《史记·货殖列传》。索隐：“谓谷也。”

食，谓农殖嘉谷，可食之物。——《汉书·食货志》

卖炭得钱何所营?身上衣裳口中食。——唐· 白居易《卖炭翁》

百姓孰敢不箪食壶浆以迎将军者乎?——《三国志·诸葛亮传》

(5) 又如：口中食(吃的粮食)；食地(可种粮食的田地)

(6) 食物的通称 [food]

廉者不受嗟来之食。——《乐羊子妻》

野兽在深山里没有食吃。——鲁迅《祝福》

(7) 又如：猪食；鸡食；猫食

(8) 食禄，俸禄 [official's salary]

君子谋道而不谋食。——《论语·卫灵公》

(9) 食墨亦简作“食”。龟卜的术语。古代龟卜兆与墨画重合叫“食墨”，为吉兆 [omen]

召伯相宅，卜惟洛食。——《文选·张衡·东京赋》

(10) 亏损。后作“蚀” [loss]

易腐败而食之货勿留。——《史记》

(11) 特指日蚀或月蚀 [eclipse]

彼月而食，则维其常。——《诗·小雅·十月之交》

日中则昃，月盈则食。——《易·丰》

三年春王二月，己巳，日有食之。——《左传·隐公三年经》

是故圣王日食则修德，月食则修刑。——《管子·四时》

■ 词性变化

• 食 shí

〈动〉

(1) 吃 [eat]

食舍肉。——《左传·隐公元年》

长铗归来乎，食无鱼!——《战国策·齐策四》

吾恐秦人食之不得下咽也。—— 宋· 苏洵《六国论》

狗彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。——《孟子·梁惠王上》

(2) 又如：废寝忘食；以食食( sì )人；食母；食以草具；吞食；食犬(专供食用的狗)；食酒(饮酒)；食茶(自己饮用的茶)；食息(吃饭休息，泛指休息)；食藿悬鹑(形容贫穷困苦)；食饩(即“补廪”。生员中的附生递补为廪生)；食獐(吃獐子)；食肉寝皮(食其肉而寝处其皮。形容痛恨之极)

(3) 靠着吃饭；赖以为生。引申为依赖、依靠 [depend on；rely on]

尊为公侯，食邑万户。——《汉书·张安世传》

(4) 又如：食力(依赖民众的赋税生活)；食采(受纳采地的租税)；食邑(卿大夫的封地。收封地的租税以供食用，故称“食邑”，或称“采邑”)；食俸(官吏每月每岁所受的薪俸。又称“食禄”)；食加(靠大夫的田亩增加而生活)；食官(靠官府发的粮食而生活)；食租衣税(靠收税而生活)；食职(靠职务所得而生活)

(5) 享受；受 [enjoy]

居右，食嘉。——王充《论衡》

(6) 又如：自食其果；食征(享用税收)；食德(享受先人的德泽)；食报(受报答或受报应)；食俸(享受俸禄)

(7) 垦耕 [reclaim]

我死则择不食之地而葬我焉。——《礼记·檀弓上》

(8) 又如：食力(依靠自己劳力而生活)

(9) 背弃[诺言] [go back on]

尔无不信，朕不食言。——《书·汤誓》

(10) 又如：食言而肥

(11) 接受，采纳 [accept]

贤圣不能正不食谏诤之君。——《盐铁论》

(12) 祭献，享祀 [offer sacrifice]

哭汝既不闻汝言，奠汝又不见汝食。——清· 袁枚《祭妹文》

(13) 又如：食监(官名。汉置。掌管晦时祭祀)

(14) 另见 sì；yì

■ 常用词组

• 食不充饥 shíbùchōngjī

[have little food to eat] 形容艰难贫困，勉强维持生活

• 食不二味 shíbù'èrwèi

[have meal with only one dish] 吃饭没有两种菜肴。形容饮食俭朴

• 食不甘味 shíbùgānwèi

[have no appetite for food；eat without relish] 吃东西不知滋味，形容有心事烦忧不安或指身体不适

寡人卧不安席，食不甘味。——《战国策·楚策》

• 食不裹腹 shíbùguǒfù

[not have enough food to eat] 果：饱足。吃不饱肚子

• 食不求甘 shíbùqiúgān

[live a simple life] 饮食不求甘美。形容生活俭朴

• 食不暇饱 shíbùxiábǎo

[too busy to have a decent meal] 没空好好吃饭。形容终日操劳忙碌

• 食不下咽 shíbùxiàyàn

[too sad to eat]食物在嘴里但咽不下去。形容心中忧烦不安、不思饮食

• 食道 shídào

[esophagus] 食管

• 食而不化 shí'érbùhuà

[swallow without understanding] 吃下去不消化。比喻对所学的知识未能理解，不会运用

然读书以明理，明理以致用也。食而不化，至昏愦僻谬，贻害无穷。——清· 纪昀《阅微草堂笔记·姑妄听之六》

• 食古不化 shígǔ-bùhuà

[swallow ancient learning without digesting it] 指学了古代的知识，不善于理解和应用，跟吃了东西不能消化一样

定欲为古人而食古不化，画虎不成，刻舟求剑之类也。——清· 陈撰《玉儿山房画外录》载 恽向《题自作画册》

我们这位朱老伯一辈子就是误 在这经书上头，以至到如今，还是食古不化。——《晚清文学丛钞·中国现在记》

• 食管 shíguǎn

[esophagus；oesophagus] 自咽到胃的管道，长25—30厘米，其外面为纤维膜，中为纵行及环行肌层和由疏松结缔组织组成的粘膜下层，内面为粘膜层，其表面衬有未角化的复层鳞状上皮，并有食管腺开口。亦称“食道”

• 食具 shíjù

[tableware] 吃饭的用具，如碗、筷、杯、盘等

• 食客 shíkè

(1) [sponger]∶古代寄食在贵族官僚家里为主人谋划、奔走的人

士以此方数千里争往归之，致食客三千人。——《史记·魏公子列传》

(2) [customer in the eating house]∶饮食店的顾客

• 食粮 shíliáng

[grain；food] 指供食用的粮食，也用于比喻某种不可缺少的东西

煤是工业的食粮

• 食量 shíliàng

[appetite；capacity for eating] 摄取食物的能力。亦称“饭量”

• 食料 shíliào

[foodstuff] 带有食物价值的一种物质，如在加工前或加工后作为食物的原料

• 食贫 shípín

[live hard] 过贫困的生活

自我组尔，三岁食贫。——《诗·卫风·氓》

• 食品 shípǐn

[food] 可以供人食用的东西

罐头食品

食品工业

• 食谱 shípǔ

(1) [cookbook；recipe]∶介绍做菜、做点心方法的书

大众食谱

(2) [menu]∶根据不同需要制定的饭菜的单子

一周食谱

• 食前方丈 shíqiánfāngzhàng

[life in luxury] 吃饭时面前的食物占据了一丈见方的地方，极言食物的丰盛，形容生活的奢侈

• 食顷 shíqǐng

[a moment] 大约吃一顿饭所用的时间，形容较短时间

食顷，帘动，片纸抛落。——《聊斋志异·促织》

• 食肉 shíròu

[creophagy] 吃肉；以肉作食物

食肉动物

• 食肉寝皮 shíròu-qǐnpí

[swear revenge and want to eat the flesh of the enemy and sleep on his skin] 吃其肉，寝其皮。形容仇恨极深

然二子者，譬于禽兽，臣食其肉而寝其皮矣。——《左传·襄公二十一年》

又一回偶然议论起一个不好的人，他便说不但该杀，还当“食肉寝皮”。——《狂人日记》

• 食宿 shísù

(1) [board and lodging]∶饮食和住宿

几个职员还为我的食宿操心。——《藤野先生》

(2) [accommodation]∶[旅馆、饭店的]住宿、膳食和服务

此处食宿费用昂贵

• 食堂 shítáng

(1) [mess；canteen；cafeteria]∶餐厅，供应食物或有时供应饮料的地方

食堂管理员

(2) [dining-room]∶机关、团体中供应本单位成员吃饭的地方

机关食堂

• 食糖 shítáng

[sugar] 食用的糖，如白糖、红糖

• 食无求饱 shíwúqiúbǎo

[be half fed] 饮食不要求饱，指饮食要有节制

• 食物 shíwù

[food；edible；eatable] 可供食用的东西

食物和水是人们每天的必需品

• 食物链 shíwùliàn

[food chain] 乙种生物吃甲种生物，丙种生物吃乙种生物，丁种生物又吃丙种生物…。这种一连串的食与被食的关系，叫做食物链。草食动物吃植物，肉食动物吃草食动物，是最基本的食物链

• 食言 shíyán

[break one’s promise]违背诺言；失信

尔无不信，朕不食言。——《书·汤誓》

食言而肥

决不食言

• 食言而肥 shíyán'érféi

[fail to make good one’s promise] 形容言而无信，只图自己得利

• 食盐 shíyán

[salt] 由氯化钠组成的一种无色或白色的结晶状化合物NaC1，有咸味，用于烹调和工业

• 食用 shíyòng

[edible] 可作人的食物的

食用油

• 食油 shíyóu

[cooking oil] 供食用或烹饪用的油，如芝麻油、豆油、菜油、花生油等

• 食欲 shíyù

[appetite] 指人进食的欲望

增进食欲

• 食指 shízhǐ

(1) [index finger]∶拇指旁边的一个指头

(2) [number of people in a family]∶指家中人口

家贫食指众

■ 其它字义

• 食 sì

〈动〉

(1) 拿东西给人吃。后作“饲” [feed]

彼留子国，将其来食。——《诗·王风·丘中有麻》。高亨云：“食通饲，给人以食物吃。”

饮之食之，教之诲之。——《诗·小雅·绵蛮》

左右以君贱之也，食以草具。——《战国策·齐策》

吾业是有年矣，吾赖是以食吾躯。——明· 刘基《卖柑者言》

(2) 又如：食监(监督做饭的官)；食养(供给生活用品)；食官(管伙食的官)；食士(给兵吃饭)；食饥息劳(使饥饿者饱肚，使劳累者得到休息)

(3) 使鬼神享受祭品 [enjoy sacrifice]。如：食祭(用酒饭祭祖)

(4) 饲养 ；喂养；供养 [raise；rear；feed；make offerings to]

自粥于秦客，被褐食牛。——《史记·商君列传》

谨食之，时而献焉。——唐· 柳宗元《捕蛇者说》

食马者不知其能千里而食也。——唐· 韩愈《杂记》

(5) 又如：食马(喂马)

(6) 引申为喂奶 [suckle]。如：食母(乳母)；食子(用乳哺育子女)

(7) 宴请 [entertain at a banquet]

饷食宾射，共其膳羞之牛。——《周礼·地官》

(8) 另见 shí；yì

■ 其它字义

• 食 yì

(1) ——用于人名的字。如汉代的郦食其、审食其

(2) 另见 shí，sì